權(quán)威問(wèn)答
胃潰瘍患者可以適量吃海鮮，但需選擇低脂低刺激的品種，避免生冷辛辣做法，同時(shí)遵醫(yī)囑服用奧美拉唑、鋁碳酸鎂、瑞巴派特等藥物。
如鱈魚(yú)、鱸魚(yú)等白肉魚(yú)類(lèi)脂肪含量低，易消化且富含優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于胃黏膜修復(fù)。
去除蝦線(xiàn)的基圍蝦或?qū)ξr清蒸食用，可保留營(yíng)養(yǎng)且減少油脂刺激。
文蛤、牡蠣燉湯可釋放鋅元素，但須徹底加熱避免微生物感染。
發(fā)制后的海參切碎煮粥，膠質(zhì)成分對(duì)潰瘍面有保護(hù)作用。
奧美拉唑可抑制胃酸分泌，減輕海鮮可能引發(fā)的胃酸刺激癥狀。
鋁碳酸鎂能中和胃酸并在潰瘍面形成保護(hù)層。
瑞巴派特促進(jìn)胃黏液分泌，增強(qiáng)黏膜防御能力。
幽門(mén)螺桿菌陽(yáng)性患者需聯(lián)用阿莫西林、克拉霉素等根除治療。
食用海鮮前后觀(guān)察胃腸反應(yīng)，急性發(fā)作期暫停食用，日常配合少食多餐、細(xì)嚼慢咽等飲食原則。
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