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服用華法林期間需避免大量攝入維生素K含量高的食物與水果,主要包括菠菜、莧菜、動物肝臟、葡萄柚等。這些食物可能干擾藥物抗凝效果,增加出血或血栓風(fēng)險。
菠菜、羽衣甘藍(lán)等綠葉蔬菜富含維生素K,會拮抗華法林藥效。建議每日保持穩(wěn)定攝入量,避免突然增減。
豬肝、雞肝等動物肝臟維生素K含量極高,可能顯著降低華法林療效。每周食用不宜超過50克。
葡萄柚及制品含呋喃香豆素,可抑制華法林代謝酶活性,導(dǎo)致血藥濃度異常升高。服藥期間應(yīng)完全避免。
芥末、紫蘇等香料含較多維生素K。日常烹飪需控制用量,建議記錄飲食日記監(jiān)測攝入情況。
除飲食控制外,應(yīng)定期監(jiān)測INR值,避免同時服用阿司匹林等影響凝血功能的藥物,出現(xiàn)異常出血及時就醫(yī)。