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早上只喝一杯牛奶通??梢宰鳛楹喴自绮?,但長期單一攝入可能導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。牛奶主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),但缺乏膳食纖維、維生素等必需營養(yǎng)素。
單一牛奶無法滿足全天能量需求,易出現(xiàn)低血糖、注意力下降。建議搭配全麥面包或雞蛋補(bǔ)充碳水化合物和蛋白質(zhì)。
空腹飲用可能引發(fā)乳糖不耐受者腹脹腹瀉。乳糖酶缺乏人群可選擇無乳糖牛奶或搭配谷物食用。
牛奶中鈣質(zhì)需維生素D輔助吸收。建議餐后曬太陽或食用強(qiáng)化維生素D食品,必要時遵醫(yī)囑補(bǔ)充維生素D滴劑。
高蛋白飲品可能加重腎功能異常者負(fù)擔(dān)。慢性腎病患者需控制蛋白攝入量,可替換為低蛋白米糊等流食。
建議搭配水果蔬菜補(bǔ)充維生素,乳糖不耐受者可選酸奶替代。特殊健康狀況需咨詢營養(yǎng)師制定個性化早餐方案。