孩子發(fā)燒后可以適量吃肉,但需選擇易消化的肉類并注意烹飪方式。發(fā)燒期間飲食調(diào)整主要與消化功能減弱、營(yíng)養(yǎng)需求增加、疾病恢復(fù)需求、個(gè)體耐受差異等因素有關(guān)。
發(fā)熱時(shí)胃腸蠕動(dòng)減慢,家長(zhǎng)需選擇瘦肉、魚肉等低脂肉類,避免油炸或油膩?zhàn)龇???纱钆涿字嗟忍妓衔餃p輕消化負(fù)擔(dān)。
發(fā)燒時(shí)代謝率升高,家長(zhǎng)需保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,推薦蒸蛋羹、雞肉泥等易吸收形式。同時(shí)補(bǔ)充維生素C豐富的蔬菜水果幫助恢復(fù)。
細(xì)菌感染引起的發(fā)熱需限制紅肉攝入,家長(zhǎng)可選用白肉替代。病毒感染則無(wú)特殊禁忌,但需觀察孩子進(jìn)食后是否出現(xiàn)腹脹等不適。
家長(zhǎng)需根據(jù)孩子精神狀態(tài)調(diào)整飲食,對(duì)嘔吐頻繁者暫緩吃肉,恢復(fù)期再逐步添加。過敏體質(zhì)兒童應(yīng)避免海鮮等易致敏肉類。
發(fā)熱期間建議少量多餐,優(yōu)先選擇清燉、蒸煮的肉類,避免生冷刺激食物。若持續(xù)拒食或伴隨腹瀉嘔吐,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。