梨具有化痰潤(rùn)肺的功效,適合肺燥咳嗽、痰黏難咯的人群食用。梨富含水分、膳食纖維及天然糖分,有助于緩解呼吸道干燥和稀釋痰液。
梨的水分含量超過(guò)80%,能直接補(bǔ)充呼吸道黏膜水分,緩解因干燥導(dǎo)致的干咳。梨皮中的熊果苷等成分具有輕度抗炎作用。
梨所含的膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),間接改善肺與大腸相表里的中醫(yī)理論關(guān)聯(lián)癥狀。梨中的山梨醇能調(diào)節(jié)黏液分泌。
梨與蜂蜜搭配可增強(qiáng)潤(rùn)肺效果,因蜂蜜含葡萄糖氧化酶等活性物質(zhì)。梨汁與羅漢果同煮能加強(qiáng)化痰作用。
脾胃虛寒者不宜空腹食用生梨,建議蒸煮后食用。糖尿病患者需控制攝入量,每日不超過(guò)200克為宜。
咳嗽伴發(fā)熱或膿痰時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī),慢性呼吸道疾病患者需遵醫(yī)囑規(guī)范治療,梨僅作為輔助調(diào)理食品。