橘子牛奶可以一起食用。橘子與牛奶同食可能引起輕微胃腸不適,主要與胃酸反應(yīng)、乳糖不耐受、過(guò)敏體質(zhì)、消化功能紊亂等因素有關(guān)。
橘子中的果酸可能與牛奶蛋白質(zhì)結(jié)合形成絮狀物,但不會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)吸收。胃腸敏感者可間隔半小時(shí)食用。
部分人群因缺乏乳糖酶,單獨(dú)飲用牛奶也會(huì)出現(xiàn)腹脹腹瀉,與橘子無(wú)關(guān)??蛇x擇無(wú)乳糖牛奶或酸奶替代。
對(duì)柑橘類或牛奶蛋白過(guò)敏者需避免同食,可能誘發(fā)皮疹或呼吸困難??煽诜壤姿ㄆ⑽魈胬浩?、地氯雷他定干混懸劑緩解癥狀。
胃腸炎或胃食管反流患者同食可能加重反酸癥狀。建議服用鋁碳酸鎂咀嚼片、雷貝拉唑鈉腸溶片、莫沙必利片調(diào)節(jié)胃腸功能。