口腔潰瘍發(fā)作期間不建議食用菠蘿。菠蘿含有菠蘿蛋白酶和較高酸性成分,可能刺激潰瘍面加重疼痛,延緩愈合。
菠蘿含有的菠蘿蛋白酶會分解蛋白質(zhì),可能破壞潰瘍表面新生黏膜組織,導(dǎo)致創(chuàng)面擴大。
菠蘿的檸檬酸等有機酸含量較高,直接接觸潰瘍創(chuàng)面可能產(chǎn)生灼燒感,延長修復(fù)時間。
菠蘿纖維較粗硬,咀嚼過程中可能摩擦潰瘍部位,造成物理性損傷。
部分人對菠蘿中的致敏成分敏感,可能誘發(fā)口腔黏膜變態(tài)反應(yīng),加重潰瘍癥狀。
潰瘍期間建議選擇常溫流質(zhì)或軟質(zhì)食物,如小米粥、蒸蛋羹等,避免過熱、酸辣等刺激性食物,若潰瘍持續(xù)超過兩周需就醫(yī)排查全身性疾病因素。