牛奶可以在早餐后、運(yùn)動(dòng)后、睡前1小時(shí)或兩餐之間飲用,主要考慮因素有消化吸收需求、鈣質(zhì)利用效率、胃腸道耐受性以及個(gè)人作息規(guī)律。
搭配全谷物食物可延緩胃排空,提高蛋白質(zhì)吸收率,乳糖不耐受者建議選擇低乳糖牛奶。
運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)飲用有助于肌肉修復(fù),脫脂牛奶能快速補(bǔ)充流失的電解質(zhì)和蛋白質(zhì)。
色氨酸成分可能幫助改善睡眠質(zhì)量,但反流性食管炎患者應(yīng)避免睡前飲用。
作為加餐可穩(wěn)定血糖,建議搭配堅(jiān)果增強(qiáng)飽腹感,常溫牛奶比冰鎮(zhèn)牛奶更利于胃腸健康。
根據(jù)中國(guó)居民膳食指南,每日建議攝入300-500毫升液態(tài)奶,乳糖不耐受人群可選用酸奶或奶酪替代,飲用后出現(xiàn)腹脹腹瀉需及時(shí)調(diào)整飲用量或更換品類(lèi)。