胃腸炎的癥狀主要有惡心嘔吐、腹痛腹瀉、發(fā)熱乏力、脫水休克等表現(xiàn),按病情發(fā)展可分為早期消化道癥狀、進(jìn)展期全身反應(yīng)及終末期嚴(yán)重并發(fā)癥。
胃黏膜受刺激引發(fā)的防御反應(yīng),常見于進(jìn)食后,可能伴隨反酸噯氣。
腸蠕動(dòng)亢進(jìn)導(dǎo)致臍周或下腹陣發(fā)性絞痛,排便次數(shù)增多且糞便呈水樣或糊狀。
病原體感染引起的全身炎癥反應(yīng),體溫可達(dá)38℃左右,伴隨肌肉酸痛。
嚴(yán)重嘔吐腹瀉導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂,出現(xiàn)皮膚干燥、尿量減少甚至意識(shí)模糊。
發(fā)病期間建議選擇米湯、饅頭等低渣食物,避免生冷油膩,若持續(xù)嘔吐或高熱需立即就醫(yī)。