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艾葉煮雞蛋主要有溫經(jīng)散寒、調(diào)經(jīng)止痛、安胎止血、祛濕止癢等功效。適量食用有助于緩解女性痛經(jīng)、宮寒不孕等癥狀,也可改善皮膚濕疹瘙癢問題。
艾葉性溫,與雞蛋同煮可驅(qū)散體內(nèi)寒氣,適合手腳冰涼、畏寒怕冷人群。寒性痛經(jīng)女性食用后能減輕小腹冷痛。
艾葉中的揮發(fā)油成分具有活血作用,配合雞蛋營養(yǎng)能調(diào)理月經(jīng)不調(diào),緩解經(jīng)期腰酸腹脹。建議經(jīng)前3天開始食用。
傳統(tǒng)醫(yī)學認為艾葉能穩(wěn)定胎氣,孕期少量食用可預防先兆流產(chǎn)。但需在醫(yī)生指導下控制用量,避免過量引起不適。
艾葉煎煮后的湯汁外用可緩解皮膚濕疹瘙癢,內(nèi)服結(jié)合雞蛋能改善濕熱體質(zhì)導致的皮膚問題。過敏體質(zhì)者慎用。
食用時建議每周不超過3次,陰虛火旺或?qū)崯嶙C人群不宜。出現(xiàn)口干舌燥等不適需停用,孕婦使用前應咨詢中醫(yī)師。