孕婦高血糖可以適量吃雞蛋。雞蛋富含優(yōu)質蛋白和必需氨基酸，有助于穩(wěn)定血糖，但需控制每日攝入量并注意烹飪方式。
1、營養(yǎng)分析：
雞蛋含優(yōu)質蛋白及膽堿等營養(yǎng)素，升糖指數(shù)低，對血糖影響較小。
2、攝入建議：
每日1-2個為宜，避免油炸，優(yōu)先選擇水煮或蒸蛋形式。
3、搭配原則：
建議與蔬菜搭配食用，避免同時攝入高碳水食物。
4、監(jiān)測要點：
食用后需監(jiān)測血糖變化，個體耐受性差異需及時調整。
妊娠期高血糖需在醫(yī)生指導下制定飲食計劃，定期監(jiān)測血糖并配合適當運動。
