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血糖高飲食怎么控制
病情描述:
血糖高飲食怎么控制
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 趙蕾 副主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

    血糖高可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制碳水化合物攝入、增加膳食纖維攝入、定時定量進(jìn)餐等方式控制。

    1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

    減少精制米面攝入，增加優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜占比，優(yōu)先選擇升糖指數(shù)低的食物如燕麥、糙米和豆類。

    2、控制碳水化合物

    將每日碳水供能比控制在50%以內(nèi)，避免單次大量攝入，用全谷物替代部分主食可延緩血糖波動。

    3、增加膳食纖維

    每日攝入25-30克膳食纖維，選擇西藍(lán)花、魔芋等富含可溶性纖維的食物，有助于延緩糖分吸收。

    4、定時定量進(jìn)餐

    采用三餐兩點制，避免饑餓后暴飲暴食，每餐主食不超過100克，加餐選擇無糖酸奶或堅果。

    建議配合餐后運動并定期監(jiān)測血糖，避免高糖水果如荔枝、芒果，烹飪方式以蒸煮燉為主。

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