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寶寶挑食不吃菜可通過(guò)調(diào)整烹飪方式、營(yíng)造用餐氛圍、家長(zhǎng)示范引導(dǎo)、適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等方式改善。挑食通常由味覺(jué)敏感、不良飲食習(xí)慣、家長(zhǎng)喂養(yǎng)方式不當(dāng)、微量元素缺乏等原因引起。

1、調(diào)整烹飪方式

將蔬菜切碎混入寶寶喜愛(ài)的食物中，或改變烹飪方法如做成蔬菜餅、蔬菜泥，減少蔬菜的特殊氣味。家長(zhǎng)需耐心嘗試不同搭配。

2、營(yíng)造用餐氛圍

避免強(qiáng)迫進(jìn)食，采用游戲化方式引導(dǎo)，如蔬菜認(rèn)知卡片。家長(zhǎng)需保持輕松態(tài)度，減少進(jìn)餐壓力。

3、家長(zhǎng)示范引導(dǎo)

家長(zhǎng)帶頭食用蔬菜并表現(xiàn)愉悅，通過(guò)模仿行為培養(yǎng)興趣。建議家長(zhǎng)避免在寶寶面前表現(xiàn)出對(duì)某些蔬菜的排斥。

4、適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

可能與鋅元素缺乏有關(guān)，通常表現(xiàn)為生長(zhǎng)遲緩、食欲減退?？勺襻t(yī)囑補(bǔ)充葡萄糖酸鋅口服溶液，同時(shí)搭配復(fù)合維生素B溶液、賴氨肌醇維B12口服溶液。

若長(zhǎng)期挑食伴隨體重不增，建議就醫(yī)評(píng)估是否存在貧血或消化吸收問(wèn)題，日常可嘗試將蔬菜與水果混合榨汁增加接受度。