口腔潰瘍患者飲食需避免辛辣刺激、過硬過燙食物，可適量攝入富含維生素B族、維生素C及鋅的食物，如獼猴桃、瘦肉、菠菜、酸奶等，同時保持口腔清潔。
1、忌刺激食物
辣椒、酒精、酸性食物可能刺激潰瘍面加重疼痛，需暫時避免食用。
2、忌粗糙食物
堅果、薯片等堅硬食物易摩擦創(chuàng)面，建議選擇軟爛易吞咽的粥類、蒸蛋等。
3、補充維生素
維生素B2缺乏可能誘發(fā)潰瘍，可食用豬肝、蛋黃等富含B族維生素的食物。
4、適量補鋅
牡蠣、牛肉等含鋅食物有助于黏膜修復，但需注意過敏體質者慎食海鮮。
若潰瘍持續(xù)超過兩周未愈或反復發(fā)作，建議及時到口腔黏膜科就診排查系統(tǒng)性病因。
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