銀耳雪梨湯具有潤肺功效,適合干咳少痰、咽喉干燥等肺燥癥狀,主要作用成分為銀耳多糖與雪梨汁液。
銀耳所含銀耳多糖能形成保護性黏膜覆蓋呼吸道,雪梨中的熊果苷等成分可緩解支氣管痙攣,兩者協(xié)同增強呼吸道濕潤度。
對秋冬季燥邪傷肺引起的干咳、聲音嘶啞、鼻咽干燥等癥狀有緩解作用,對上呼吸道感染恢復(fù)期黏膜修復(fù)有幫助。
建議隔日食用200-300毫升,慢性支氣管炎患者可搭配川貝粉增強療效,糖尿病患者需控制冰糖添加量。
風(fēng)寒咳嗽伴白痰者不宜,脾胃虛寒易腹瀉者應(yīng)少量食用,銀耳過敏體質(zhì)者禁用。
食用期間避免辛辣刺激食物,長期咳嗽或痰中帶血需及時就醫(yī)排查肺部疾病。