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燕窩吃了有什么功效
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燕窩吃了有什么功效
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  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    燕窩的主要功效包括滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津、美容養(yǎng)顏、增強免疫力，適合體質(zhì)虛弱或呼吸道不適人群適量食用。

    1、滋陰潤肺

    燕窩性平味甘，歸肺經(jīng)，有助于緩解干咳、咽干等肺陰虛癥狀，傳統(tǒng)醫(yī)學常用其搭配川貝或雪梨燉煮。

    2、養(yǎng)胃生津

    燕窩中的唾液酸和表皮生長因子能促進胃腸黏膜修復，改善胃陰不足導致的食欲不振、口干舌燥。

    3、美容養(yǎng)顏

    所含的膠原蛋白肽和氨基酸可促進皮膚彈性蛋白合成，減少紫外線引起的氧化損傷，延緩皺紋形成。

    4、免疫調(diào)節(jié)

    燕窩多糖能激活巨噬細胞功能，增強呼吸道黏膜防御能力，對反復感冒人群有一定輔助作用。

    食用前需確認無禽類蛋白過敏史，建議每周食用2-3次，每次3-5克干品，搭配清淡飲食避免影響吸收。

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