權(quán)威問答
中醫(yī)認(rèn)為梨皮性涼味甘澀，具有清熱生津、潤肺止咳功效；梨肉性涼味甘微酸，側(cè)重滋陰潤燥、化痰止咳，兩者在藥性歸經(jīng)與臨床應(yīng)用上存在差異。
梨皮味甘澀偏收斂，歸肺胃經(jīng)，適用于肺熱咳嗽伴痰黏難咯者；梨肉味甘微酸偏滋潤，歸肺胃大腸經(jīng)，更適合陰虛燥咳伴有腸燥便秘者。
梨皮長于清解表熱，對風(fēng)熱感冒初起咽痛有效；梨肉側(cè)重滋養(yǎng)肺胃陰液，對久咳傷陰或熱病后期口渴更佳。
梨皮主入肺經(jīng)，善治上焦熱證；梨肉兼入大腸經(jīng)，對肺燥腸閉的兼癥有協(xié)同調(diào)理作用。
梨皮因含鞣質(zhì)，脾胃虛寒者慎用；梨肉糖分較高，糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。
日常食用建議根據(jù)體質(zhì)選擇，風(fēng)寒咳嗽或便溏者不宜生食梨皮，梨肉蒸煮后可減弱寒性，搭配川貝、冰糖可增強(qiáng)潤肺效果。
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