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血脂高可通過控制總熱量攝入、減少飽和脂肪攝入、增加膳食纖維攝入、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白等方式調(diào)整飲食。血脂異常通常與飲食結(jié)構(gòu)不合理、缺乏運動、代謝異常、遺傳因素等原因有關(guān)。

1、控制總熱量：

每日熱量攝入應(yīng)低于消耗量，肥胖者需減少主食和油脂攝入量，建議用粗糧替代部分精米白面，避免含糖飲料和高糖零食。

2、減少飽和脂肪：

限制動物油脂、肥肉、油炸食品攝入，烹調(diào)選用植物油，每日食用油不超過25克，避免反式脂肪酸含量高的加工食品。

3、增加膳食纖維：

每日攝入蔬菜500克以上，優(yōu)先選擇芹菜、菠菜等綠葉菜，搭配燕麥、糙米等粗糧，水果選擇蘋果、梨等低糖品種。

4、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白：

適量攝入魚類、豆制品、脫脂奶等低脂高蛋白食物，每周吃2-3次深海魚，限制紅肉攝入，避免動物內(nèi)臟等高膽固醇食物。

建議配合每周150分鐘中等強度有氧運動，定期監(jiān)測血脂指標(biāo)，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用阿托伐他汀、非諾貝特等降脂藥物。