權威問答
新鮮益母草可以煎湯、煮粥、涼拌或泡茶食用，也可遵醫(yī)囑使用益母草顆粒、益母草膏、益母草膠囊等藥物調理。建議根據(jù)體質需求選擇合適方式，脾胃虛寒者應謹慎食用。
取新鮮益母草洗凈后切段，加水煎煮20分鐘，可加入紅糖調味，適用于月經不調的女性飲用。
將益母草嫩葉與粳米同煮，出鍋前加入枸杞，適合產后虛弱或氣血不足者食療。
嫩莖葉焯水后加蒜末、香油涼拌，保留更多維生素成分，適合春夏季節(jié)清熱利濕。
曬干的益母草花朵用沸水沖泡，可搭配玫瑰花代茶飲，有助于緩解輕度痛經。
食用新鮮益母草需注意控制單次用量，避免空腹服用，過敏體質者初次嘗試應少量測試，出現(xiàn)腹瀉等不適立即停用并就醫(yī)。
