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心臟病患者飲食注意事項是什么
病情描述:
心臟病患者飲食注意事項是什么
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 高云 副主任醫(yī)師 北京安貞醫(yī)院

    心臟病患者飲食需注意低鹽低脂、控制熱量、增加膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，避免高膽固醇食物。飲食調(diào)整有助于改善心血管健康，配合醫(yī)生治療可有效控制病情發(fā)展。

    1、低鹽低脂

    每日鹽攝入不超過5克，避免腌制食品和加工肉類；選擇植物油代替動物油，減少肥肉、黃油等高脂食物攝入，降低血壓和血脂負擔。

    2、控制熱量

    根據(jù)體重調(diào)整總熱量，肥胖患者需減少精制糖和飽和脂肪攝入，建議采用少食多餐模式，避免暴飲暴食加重心臟負荷。

    3、增加纖維

    每日攝入25-30克膳食纖維，多選燕麥、糙米等全谷物，搭配西藍花、菠菜等深色蔬菜，有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平。

    4、優(yōu)質(zhì)蛋白

    優(yōu)先選擇魚類、豆制品和去皮禽肉，每周吃2-3次深海魚補充歐米伽3脂肪酸，避免動物內(nèi)臟和油炸烹飪方式。

    建議采用地中海飲食模式，戒煙限酒并保持規(guī)律運動，定期監(jiān)測血壓血脂指標，所有飲食調(diào)整需在醫(yī)生和營養(yǎng)師指導(dǎo)下個性化實施。

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