人參果具有補氣養(yǎng)血、生津止渴、安神益智、調(diào)節(jié)免疫等功效,適合氣血不足、疲勞乏力、失眠多夢及免疫力低下人群適量食用。
人參果含有人參皂苷及鐵元素,可改善面色蒼白、頭暈心悸等氣血兩虛癥狀,貧血或術(shù)后體虛者可搭配紅棗食用。
其多糖成分能促進唾液分泌,緩解口干舌燥,適合糖尿病患者代茶飲,但需控制攝入量避免血糖波動。
人參果中的活性成分能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),減輕焦慮失眠,學(xué)生或腦力勞動者可配合酸棗仁食用增強效果。
所含多糖及硒元素可增強巨噬細胞活性,體弱易感人群建議每周食用2-3次,但過敏體質(zhì)者需謹慎。
食用人參果建議避開空腹時段,避免與濃茶、蘿卜同食影響吸收,慢性病患者需咨詢醫(yī)師后適量食用。