多數(shù)品種的梨具有潤肺作用，但效果略有差異。潤肺效果較好的品種主要有雪梨、鴨梨、香梨、秋月梨等，其作用與水分含量、膳食纖維及特定活性成分有關(guān)。
1、雪梨
雪梨水分充足且富含維生素C，能緩解干咳和咽喉干燥，適合燉煮冰糖雪梨潤肺。
2、鴨梨
鴨梨果肉細膩，含較多果膠和礦物質(zhì)，有助于緩解肺熱引起的痰黏癥狀。
3、香梨
香梨糖分適中且含有抗氧化成分，對輕度呼吸道黏膜刺激有舒緩作用。
4、秋月梨
秋月梨膳食纖維含量較高，能促進代謝廢物排出，間接改善肺燥癥狀。
食用梨子時建議選擇成熟果實，脾胃虛寒者不宜過量生食，慢性呼吸道疾病患者仍需遵醫(yī)囑規(guī)范治療。
