黃桂粥具有滋陰潤(rùn)燥、健脾養(yǎng)胃、改善睡眠、緩解疲勞等功效,適合陰虛體質(zhì)、消化不良、失眠人群適量食用。
黃桂粥中的桂圓和枸杞能補(bǔ)益肝腎陰液,緩解口干舌燥、皮膚干燥等陰虛癥狀。陰虛火旺者可搭配銀耳羹食用。
糯米與山藥協(xié)同作用增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能,改善食欲不振、腹脹癥狀。胃腸虛弱者建議溫?zé)崾秤?,避免空腹進(jìn)食。
桂圓含有的腺苷成分可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),幫助縮短入睡時(shí)間。長(zhǎng)期失眠者可配合酸棗仁湯加強(qiáng)安神效果。
枸杞多糖和糯米碳水化合物能快速補(bǔ)充能量,改善運(yùn)動(dòng)后或腦力勞動(dòng)后的倦怠感。體力消耗大時(shí)建議作為加餐飲用。
食用時(shí)需注意糖尿病患者控制攝入量,體質(zhì)濕熱者不宜長(zhǎng)期食用,出現(xiàn)胃腸不適應(yīng)立即停用并咨詢醫(yī)師。