權(quán)威問答
闌尾炎手術(shù)后飲食注意事項(xiàng)主要包括流質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食、低脂飲食、高蛋白飲食等。術(shù)后飲食需遵循從清淡到正常、由少到多的原則，避免辛辣刺激食物。
術(shù)后初期可選擇米湯、藕粉、過濾菜湯等流質(zhì)食物，減少胃腸負(fù)擔(dān)。每次進(jìn)食量控制在100-200毫升，間隔2-3小時(shí)重復(fù)進(jìn)行。
胃腸功能恢復(fù)后逐漸過渡到稀粥、爛面條、蒸蛋羹等半流質(zhì)食物。食物溫度保持溫?zé)?，避免過冷過熱刺激腸道。
選擇清蒸魚、去皮雞肉等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白，限制動(dòng)物油脂攝入。烹調(diào)方式以蒸煮燉為主，避免油炸燒烤等高脂烹飪。
恢復(fù)期可增加豆腐、脫脂牛奶、瘦肉末等易消化高蛋白食物。蛋白質(zhì)攝入量每日每公斤體重1.2-1.5克，分4-5次補(bǔ)充。
術(shù)后2周內(nèi)避免生冷、粗纖維及產(chǎn)氣食物，保持少食多餐原則，出現(xiàn)腹脹腹痛需及時(shí)就醫(yī)復(fù)查。
