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肝炎飲食注意什么
病情描述:
肝炎飲食注意什么
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 曲中玉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    肝炎患者飲食需注意優(yōu)質蛋白攝入、低脂清淡、維生素補充及禁酒，可適量吃雞蛋、西藍花、蘋果、燕麥等食物，也可遵醫(yī)囑使用復方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、雙環(huán)醇片等護肝藥物。

    一、優(yōu)質蛋白

    優(yōu)先選擇魚類、豆制品等易消化蛋白，幫助肝細胞修復，每日攝入量不超過每公斤體重1克。

    二、低脂清淡

    避免油炸食品和動物內臟，烹飪選用植物油，每日脂肪攝入控制在40克以內。

    三、維生素補充

    多食深色蔬菜水果補充維生素C和B族，必要時可服用復合維生素制劑。

    四、嚴格禁酒

    酒精會加重肝損傷，肝炎患者應完全戒酒，包括含酒精飲料和食物。

    合并腹水需限制鈉鹽攝入，出現肝性腦病征兆時應控制蛋白攝入量，定期監(jiān)測肝功能調整飲食方案。

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