權(quán)威問答
打蠟的橘子適量食用通常無害。柑橘類水果表面打蠟主要采用食品級蜂蠟或蟲膠等天然物質(zhì)，合規(guī)使用的食用蠟不會對人體造成直接傷害，但需注意蠟質(zhì)殘留清潔問題。
正規(guī)加工使用的果蠟多為天然成分，如巴西棕櫚蠟、蜂蠟等，這些物質(zhì)在人體內(nèi)可被分解代謝，不會蓄積產(chǎn)生毒性。
我國《食品添加劑使用標準》嚴格規(guī)定果蠟使用范圍和限量，符合標準的打蠟處理不會超過每日允許攝入量。
劣質(zhì)工業(yè)蠟可能含重金屬等有害物質(zhì)，建議選購正規(guī)渠道產(chǎn)品，食用前用溫水沖洗并用軟布擦拭表面。
消化功能較弱者或過敏體質(zhì)人群，建議削皮食用以避免蠟質(zhì)刺激胃腸黏膜。
日常食用打蠟柑橘建議用鹽粒搓洗表皮，或選擇有機認證產(chǎn)品。如食用后出現(xiàn)惡心、腹瀉等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。
