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腦梗塞病人的飲食注意
病情描述:
腦梗塞病人的飲食注意
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 邵自強 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院

    腦梗塞病人飲食需注意低鹽低脂、均衡營養(yǎng)，推薦適量食用西藍花、深海魚、燕麥、黑木耳等食物，也可遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀、氯吡格雷、阿司匹林等藥物。建議結(jié)合康復訓練并定期監(jiān)測血壓血糖。

    1、低鹽飲食

    每日鹽攝入量控制在5克以內(nèi)，避免腌制食品，高血壓是腦梗塞復發(fā)的重要危險因素，可通過限鹽減少水鈉潴留。

    2、優(yōu)質(zhì)蛋白

    選擇魚類、雞胸肉等低脂高蛋白食物，有助于修復神經(jīng)組織，合并腎功能不全者需遵醫(yī)囑調(diào)整蛋白攝入量。

    3、膳食纖維

    每日攝入不少于25克膳食纖維，燕麥、雜糧可延緩糖分吸收，預防便秘導致的血壓波動。

    4、抗氧化物質(zhì)

    藍莓、菠菜等富含花青素和維生素E的食物可減輕自由基損傷，但服用華法林者需控制深色蔬菜攝入量。

    吞咽障礙患者應選擇糊狀食物，進餐時保持坐位，定期復查血脂血糖指標，營養(yǎng)師指導下制定個性化食譜。

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