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兒童挑食、偏食可通過(guò)調(diào)整飲食環(huán)境、改善食物性狀、建立規(guī)律進(jìn)食習(xí)慣、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)制劑等方式改善，通常由味覺敏感、不良喂養(yǎng)習(xí)慣、微量元素缺乏、消化功能異常等原因引起。

1、調(diào)整飲食環(huán)境

家長(zhǎng)需營(yíng)造輕松就餐氛圍，避免強(qiáng)迫進(jìn)食或過(guò)度關(guān)注?？蓪和鸵闻c成人餐桌并排，通過(guò)模仿行為引導(dǎo)進(jìn)食興趣。

2、改善食物性狀

針對(duì)味覺敏感兒童，家長(zhǎng)需將食材切小塊或制成卡通造型，逐步引入新食物?？蓢L試將西藍(lán)花、胡蘿卜等蔬菜與雞蛋、奶酪混合烹調(diào)。

3、建立進(jìn)食規(guī)律

固定每日5-6次進(jìn)餐時(shí)間，兩餐間隔2-3小時(shí)。限制餐間零食，避免含糖飲料影響正餐食欲，用餐時(shí)間控制在20-30分鐘內(nèi)。

4、營(yíng)養(yǎng)制劑補(bǔ)充

鋅缺乏可能表現(xiàn)為異食癖，可遵醫(yī)囑補(bǔ)充葡萄糖酸鋅口服溶液。復(fù)合維生素B或益生菌制劑可能幫助改善消化功能，需在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。

家長(zhǎng)需記錄兒童三日飲食日記供醫(yī)生評(píng)估，若伴隨體重不增、反復(fù)口腔潰瘍等癥狀應(yīng)及時(shí)就診營(yíng)養(yǎng)科或兒科。