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桃膠泡發(fā)后可以放多久

男，45歲

病情描述:

桃膠泡發(fā)后可以放多久

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王杰主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院

泡發(fā)后的桃膠在冷藏條件下可保存2-3天，實(shí)際保存時(shí)間受到儲(chǔ)存溫度、密封程度、初始污染程度、是否添加防腐劑等因素影響。
1、儲(chǔ)存溫度
冷藏環(huán)境4℃以下可延緩微生物繁殖，室溫存放超過(guò)4小時(shí)易變質(zhì)。
2、密封程度
使用保鮮盒完全密封能減少細(xì)菌侵入，敞開(kāi)放置會(huì)加速腐敗。
3、初始污染
泡發(fā)用水潔凈度及操作環(huán)境衛(wèi)生程度直接影響保存期限。
4、防腐添加
未添加防腐劑的桃膠保質(zhì)期較短，商用產(chǎn)品可能含食品級(jí)防腐劑延長(zhǎng)保存期。
建議每次按需泡發(fā)，冷藏保存的桃膠再次食用前需煮沸殺菌，出現(xiàn)黏液拉絲或酸味應(yīng)立即丟棄。

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