空腹時(shí)食用刺激性食物、高糖食物、酸性食物和酒精最傷胃,可能引發(fā)胃黏膜損傷、反酸或胃炎。
空腹食用辣椒、生蒜等辛辣食物會(huì)直接刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃酸分泌異常。長(zhǎng)期可能誘發(fā)慢性胃炎,建議搭配主食食用或避免空腹進(jìn)食。
空腹攝入甜點(diǎn)、含糖飲料會(huì)促使胃酸大量分泌,糖分發(fā)酵可能引發(fā)胃脹氣。糖尿病患者更需警惕血糖波動(dòng),可選擇少量堅(jiān)果作為替代。
柑橘類水果、醋等酸性食物會(huì)降低胃內(nèi)PH值,加重空腹時(shí)的胃酸腐蝕作用。胃潰瘍患者可能出現(xiàn)燒心癥狀,建議餐后食用。
空腹飲酒會(huì)加速酒精吸收,不僅損傷胃黏膜屏障,還可能引發(fā)急性胃黏膜病變。飲酒前建議先進(jìn)食面包等碳水化合物。
胃部敏感者可選擇溫?zé)岬难帑溨?、蒸南瓜等易消化食物作為空腹時(shí)的緩沖,避免冷熱交替進(jìn)食刺激胃腸。