李子一次最多吃5-8顆，過(guò)量食用可能引起胃腸不適。
李子含有豐富的有機(jī)酸和膳食纖維，適量食用有助于促進(jìn)消化和補(bǔ)充維生素。但李子中的果酸和單寧酸可能刺激胃黏膜，空腹或大量食用時(shí)容易引發(fā)反酸、腹脹甚至腹瀉。對(duì)于胃腸功能較弱的人群，建議控制在5顆以內(nèi)。成熟度較高的李子糖分含量上升，糖尿病患者需注意攝入量。食用后可用清水漱口以減少果酸對(duì)牙釉質(zhì)的潛在影響。
建議選擇新鮮成熟的李子，避免與高蛋白食物同食，食用后適當(dāng)飲水以促進(jìn)代謝。
