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血糖高可以吃紅薯嗎

女，38歲

病情描述:

血糖高可以吃紅薯嗎

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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袁曉勇副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院

血糖高的患者可適量吃紅薯，紅薯主要的成分是碳水化合物，碳水化合物為人體主要的功能物質，血糖高的糖尿病病人進食紅薯能夠滿足機體對能量的需求。紅薯中含有的碳水化合物相比谷物類的含量低，對血糖影響小，紅薯煮熟后升糖指數(shù)會升高，所以血糖高的患者進食量不能過多，以免引起餐后血糖的升高。

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