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四物湯要不要放紅糖
病情描述:
四物湯要不要放紅糖
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 馮淬靈 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院
    四物湯不需要放紅糖。中藥放糖不僅會(huì)影響藥效,而且有可能危害健康。中藥的化學(xué)成分比較復(fù)雜,糖特別是紅糖含有較多鐵、鈣等元素和雜質(zhì)。一旦中藥中的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分與之相合,會(huì)起化學(xué)反應(yīng)使藥液中的一些有效成分凝固變性、繼而混濁、沉淀。在服用中藥期間,凡是屬于生冷寒涼、油膩、辛辣等不易消化或有特殊刺激性的食物,都應(yīng)酌情予以避免食用。
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