苦丁茶是一種傳統(tǒng)的純天然
保健飲品，可在清明節(jié)前后，取苦丁的嫩葉陰干炮制而成?？喽〔柚泻锌喽≡碥?、氨基酸、
維生素C、黃酮、多酚、咖啡堿、
蛋白質(zhì)等多種成分，具有清熱解毒、降三高、減肥瘦身的作用，一直有保健茶、美容茶、減肥茶、降壓茶等美稱。清熱解毒：苦丁茶性味甘苦、寒涼，歸肝、肺、胃經(jīng)，具有清熱解毒的作用，因上火引起咽喉腫痛、頭痛、目紅耳赤等癥狀時(shí)，可常飲苦丁茶緩解。2、降三高：常飲苦丁茶，可降低總膽固醇、甘油三酯、低密度蛋白等，可起到降血脂的作用；高血壓患者常飲苦丁茶，對(duì)降低血壓有幫助；糖尿病患者也可常飲苦丁茶穩(wěn)定血糖。3、減肥瘦身：因苦丁茶可有效清除體內(nèi)的毒素、垃圾，能潤(rùn)腸通便，常飲苦丁茶可起到減肥瘦身的作用。
