吃木耳之后中毒，通常會(huì)出現(xiàn)頭暈、腹瀉、腹痛、惡心嘔吐、全身乏力等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致休克甚至死亡。木耳是一種比較常見的食物，它的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，如果木耳泡的時(shí)間比較長(zhǎng)，就可能會(huì)發(fā)生
食物中毒，木耳在水里邊會(huì)造成一些有害的毒素，攝入之后會(huì)有致命的風(fēng)險(xiǎn)。木耳可以改善
心血管疾病，并且還可以
降血壓、疏通胃腸，但是一定要注意科學(xué)食用。平常要注意合理搭配膳食，避免吃腐敗變質(zhì)的食物。以上健康知識(shí)僅供參考，希望對(duì)患者有所幫助。
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