權(quán)威問答
腎結(jié)石患者應(yīng)避免食用高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽食物及過量動物蛋白，日常需控制菠菜、濃茶、動物內(nèi)臟、腌制食品等攝入，同時減少鈉鹽和紅肉攝入量以降低結(jié)石風(fēng)險。
菠菜、竹筍、濃茶等草酸含量高的食物可能增加草酸鈣結(jié)石風(fēng)險，建議焯水后食用或選擇低草酸替代品如白菜、黃瓜。
動物內(nèi)臟、沙丁魚等嘌呤代謝后會產(chǎn)生尿酸，可能形成尿酸結(jié)石，可替換為低嘌呤的雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。
腌制食品、加工肉類含鈉量高會導(dǎo)致尿鈣排泄增加，建議每日鹽攝入不超過5克，多用香辛料代替食鹽調(diào)味。
紅肉、海鮮攝入過多會升高尿液中鈣和尿酸水平，每日畜禽肉類建議控制在100-150克，優(yōu)先選擇白肉和豆制品。
每日飲水2000毫升以上有助于稀釋尿液，定期復(fù)查泌尿系統(tǒng)超聲，若出現(xiàn)劇烈腰痛或血尿應(yīng)立即就醫(yī)。
