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隔夜的蛋撻還可以吃嗎
病情描述:
隔夜的蛋撻還可以吃嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 劉正新 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

    隔夜的蛋撻在冷藏保存且未變質(zhì)的情況下可以食用，但需注意微生物滋生風(fēng)險(xiǎn)、口感變化、儲存條件、營養(yǎng)成分流失等因素。

    1、微生物風(fēng)險(xiǎn)

    蛋撻含乳制品和雞蛋易滋生細(xì)菌，冷藏保存可延緩繁殖，但超過24小時(shí)建議丟棄。

    2、口感變化

    撻皮受潮會變軟，蛋液脫水可能產(chǎn)生蜂窩狀孔隙，風(fēng)味明顯下降。

    3、儲存條件

    必須密封冷藏保存，室溫存放超過2小時(shí)存在食品安全隱患。

    4、營養(yǎng)流失

    維生素等熱敏性成分隨放置時(shí)間延長而降解，營養(yǎng)價(jià)值降低。

    建議食用前徹底加熱至中心溫度超過70度，觀察有無異味或霉變，嬰幼兒及免疫力低下人群應(yīng)避免食用隔夜蛋撻。

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寶寶慢性腹瀉的治療法
寶寶慢性腹瀉的治療方法有多種，首先需要使用對癥治療，其中包括預(yù)防脫水和平衡營養(yǎng)，出現(xiàn)脫水的情況就要補(bǔ)充液體。除此之外，還可以使用中醫(yī)療法，其中包括中醫(yī)推拿和中藥敷貼，在治療的過程中需要做好護(hù)理工作，維持自身的營養(yǎng)，一旦出現(xiàn)不良反應(yīng)，就要及時(shí)糾正。
小兒慢性腹瀉的病程有多久
小兒慢性腹瀉的病程一般會持續(xù)兩個(gè)月左右，還有的患兒可能不會持續(xù)性的腹瀉，但每次發(fā)作間隔時(shí)間都在兩到四周不等?；純好看尾∏榘l(fā)作時(shí)，都會表現(xiàn)為大便次數(shù)增加、大便性狀稀薄，且伴隨有腹痛、肚臍脹痛的癥狀。而導(dǎo)致慢性腹瀉病程延長的原因，主要是原發(fā)病未能及時(shí)控制有關(guān)。
慢性腹瀉的病因有哪些
慢性腹瀉的發(fā)病原因之一就是患有某些代謝性疾病，較為常見的就是甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥，也有可能是患有糖尿病。各種消化系統(tǒng)疾病也有可能會導(dǎo)致慢性腹瀉，比如說克羅恩病，除此以外，潰瘍性結(jié)腸炎以及大腸癌等消化系統(tǒng)疾病也容易引發(fā)慢性腹瀉。
慢性腹瀉怎樣治
慢性腹瀉在中醫(yī)上被分為多個(gè)證型，其中分為寒濕泄瀉型、水飲留腸型、濕熱泄瀉型和瘀阻腸絡(luò)型等等，建議可以服用平胃散、苓桂術(shù)甘湯合己椒藶黃丸加減、葛根芩連湯加減和少腹逐瘀湯加減等藥方。這些藥方對治療慢性腹瀉都有一定的效果，除此之外，還可以針灸天樞穴、足三里穴等部位，這樣能夠改善癥狀。
慢性腹瀉是什么原因引起的
慢性腹瀉的發(fā)病和某些全身性的疾病有著密切的關(guān)系，比較常見的就是糖尿病，部分患者是因?yàn)榧谞钕俟δ芸哼M(jìn)所致。某些胃腸道疾病也容易引起慢性腹瀉，比如說潰瘍性結(jié)腸炎，再就是患有大腸癌，還有部分患者是因?yàn)榛加锌寺〔?，也就是?jié)段性腸炎。