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芒果富含維生素C、膳食纖維及抗氧化物質(zhì),具有促進消化、增強免疫力、保護視力等功效,適量食用有助于改善皮膚狀態(tài)和心血管健康。
芒果中的膳食纖維和消化酶可幫助分解蛋白質(zhì),緩解胃腸脹氣,適合餐后食用。胃腸功能較弱者需控制攝入量。
維生素C和β-胡蘿卜素能激活免疫細胞活性,降低呼吸道感染概率。建議免疫力低下人群每周食用2-3次。
葉黃素和玉米黃素可過濾藍光,延緩視網(wǎng)膜老化。長期用眼人群可搭配深色蔬菜共同攝入。
芒果皮中的多酚類物質(zhì)能清除自由基,其抗氧化能力超過多數(shù)熱帶水果。食用時建議充分清洗果皮殘留。
對芒果過敏者應避免接觸,糖尿病患者需控制食用量,建議選擇未完全成熟的芒果以降低升糖指數(shù)。