容易引起脹氣的食物主要有豆類、十字花科蔬菜、高淀粉食物、碳酸飲料等。這些食物在消化過程中可能產(chǎn)生過多氣體,導(dǎo)致腹脹不適。
黃豆、黑豆等豆類含低聚糖,腸道細菌分解時產(chǎn)生氣體。建議提前浸泡或選擇發(fā)酵豆制品減少脹氣。
西藍花、卷心菜等含硫化合物,消化時可能刺激產(chǎn)氣。烹飪時加姜片或茴香有助于緩解。
紅薯、玉米等淀粉在結(jié)腸發(fā)酵產(chǎn)氣??纱钆湎肛S富的菠蘿、木瓜一同食用。
含二氧化碳氣泡會直接增加胃腸氣體量。建議改用薄荷茶等舒緩胃腸的飲品。