權(quán)威問(wèn)答
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酒后可以適量喝牛奶，牛奶有助于緩解酒精對(duì)胃腸黏膜的刺激，但無(wú)法加速酒精代謝或解酒。
牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪可在胃壁形成保護(hù)層，減少酒精直接刺激，適合飲酒后胃腸不適者飲用。
酒精利尿易導(dǎo)致脫水，牛奶含87%水分，能幫助補(bǔ)充體液，但效果不及直接飲用白開(kāi)水或電解質(zhì)水。
飲酒可能抑制維生素B1吸收，牛奶含維生素B2、鈣等營(yíng)養(yǎng)素，可部分彌補(bǔ)飲酒造成的營(yíng)養(yǎng)損耗。
乳糖不耐受人群飲酒后喝牛奶可能加重腹脹腹瀉，胃食管反流患者平臥飲用可能誘發(fā)反酸癥狀。
飲酒后建議優(yōu)先選擇溫水、蜂蜜水或口服補(bǔ)液鹽，若飲用牛奶出現(xiàn)不適需立即停止，嚴(yán)重醉酒應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
