孕期飲食需注重營養(yǎng)全面與均衡,關(guān)鍵控制點包括優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、葉酸補充、鐵鈣儲備及避免高危食物。
每日需保證雞蛋、魚肉、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來源,有助于胎兒器官發(fā)育,避免加工肉制品。
孕早期起每日攝入400微克葉酸,可通過深色蔬菜、動物肝臟或補充劑獲取,預(yù)防神經(jīng)管畸形。
增加紅肉、菠菜等富鐵食物搭配維生素C促進吸收,同時每日飲用牛奶或食用豆制品補充鈣質(zhì)。
禁食生肉刺身、未滅菌乳制品,限制咖啡因每日不超過200毫克,避免酒精及高汞魚類。
建議采用少食多餐模式,適當增加全谷物和新鮮蔬菜水果攝入,出現(xiàn)嚴重孕吐或營養(yǎng)缺乏癥狀需及時就醫(yī)評估。