權(quán)威問答
外傷發(fā)物通常指可能影響傷口愈合或加重炎癥的食物，主要包括辛辣刺激類、海鮮類、高糖高脂類及部分溫?zé)嵝允澄?。常見外傷發(fā)物有辣椒、螃蟹、肥肉、羊肉等，傷口恢復(fù)期應(yīng)避免食用。
辣椒、花椒等食物可能刺激局部血管擴張，導(dǎo)致傷口充血腫脹。傷口未愈合時需避免食用，可替換為南瓜、白菜等清淡蔬菜。
螃蟹、蝦等海鮮含組胺成分，可能誘發(fā)過敏反應(yīng)延緩愈合?；謴?fù)期建議選擇淡水魚、雞肉等低敏蛋白來源。
肥肉、奶油等高脂食物可能加重炎癥反應(yīng)，蛋糕等精制糖分會影響膠原蛋白合成。可適量食用核桃、三文魚等健康脂肪。
羊肉、龍眼等溫?zé)釋傩允澄锟赡艽龠M局部血液循環(huán)過度，傷口滲液增多。建議選擇蓮子、銀耳等平性食材輔助恢復(fù)。
傷口恢復(fù)期間應(yīng)保持飲食清淡，適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素C攝入，若出現(xiàn)紅腫熱痛等感染跡象需及時就醫(yī)處理。
