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1、首先，飲食與痛風(fēng)的發(fā)生關(guān)系很密切。很多人把大吃大喝作為一種享受，樂此不疲。殊不知美味佳肴多為高嘌呤食物，過多攝入高嘌呤食物是誘發(fā)高尿酸血癥的重要原因，是痛風(fēng)的罪魁。因此，人們要管住自己的嘴，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，合理選擇飲食。
2、按嘌呤含量的高低，人們把飲食一般分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類。高嘌呤食物，即100克食物中含有一百五到五百毫克嘌呤。這些食物主要有：動物內(nèi)臟、海鮮、沙丁魚、鳳尾魚、帶魚、蚶、蛤、雞湯、肉湯等。痛風(fēng)患者盡量禁食這些食物。
3、中嘌呤食物，即100克食物中含有五十到一百五毫克嘌呤。這