亞健康即指非病非健康狀態(tài)，這是一類次等健康狀態(tài)，是界乎健康與疾病之間的狀態(tài)，故又稱次健康、第三狀態(tài)、中間狀態(tài)、游移狀態(tài)、灰色狀態(tài)等。
中醫(yī)調(diào)理的原則如說情志、戒私欲、遠(yuǎn)房室、適四時、節(jié)飲食、
運動、服餌等都屬于亞健康的治療。在治療手段上則提出藥以祛之，食以隨之的方法，以食物扶助正氣，并確立了五谷為養(yǎng)，五果為助，五育為益，五菜為充的配膳原則，還提出應(yīng)做到酸、苦、甘、辛、咸的五味調(diào)和，不能偏食。這種使人體趨于健康的飲食結(jié)構(gòu)具有科學(xué)性。
