木棗的
維生素C含量是居百果之冠，比蘋(píng)果高80～90倍，比梨高140倍左右，它被譽(yù)為“天然維生素C丸”。近年來(lái)，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)紅棗還含有其他多種人體必需的物質(zhì)，具有不少新的保健功能，大棗中所含有黃酮--雙-
葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類(lèi)有中樞抑制作用，即降低自發(fā)
運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。 所以，適當(dāng)吃一些可以改善睡眠。
