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肝腹水不能吃的食物
病情描述:
我爺爺患有肝腹水，擔(dān)心他會吃錯東西，肝腹水不能吃的食物？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 馬莉 副主任醫(yī)師 寧波市第二人民醫(yī)院

    肝腹水患者應(yīng)避免高鹽、高脂、刺激性及產(chǎn)氣食物，主要有腌制食品、油炸食品、辛辣調(diào)料、碳酸飲料等。

    1、腌制食品

    咸菜、臘肉等含鈉量高，易加重水鈉潴留。建議選擇新鮮蔬菜水果，控制每日鹽分?jǐn)z入不超過3克。

    2、油炸食品

    油條、炸雞等高脂食物會增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)。烹調(diào)方式以蒸煮為主，適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、豆制品。

    3、辛辣調(diào)料

    辣椒、花椒等刺激胃腸黏膜，可能誘發(fā)消化道出血。日常飲食宜清淡，可選用蔥姜等溫和調(diào)味品。

    4、碳酸飲料

    汽水等產(chǎn)氣飲品可能導(dǎo)致腹脹不適。建議飲用溫開水或淡茶，每日液體攝入量需遵醫(yī)囑調(diào)整。

    患者需嚴(yán)格遵循低鹽低脂飲食原則，定期監(jiān)測體重和腹圍變化，出現(xiàn)腹脹加重或下肢水腫應(yīng)及時就醫(yī)復(fù)查。

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