吃雞胸肉后仍容易餓可能與蛋白質(zhì)消化速度慢、膳食纖維不足、進(jìn)食速度過快、血糖波動(dòng)等因素有關(guān),也可能與甲狀腺功能亢進(jìn)、糖尿病等疾病相關(guān)。
雞胸肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白,消化吸收需較長(zhǎng)時(shí)間,但缺乏碳水化合物可能導(dǎo)致飽腹感延遲。建議搭配全谷物等緩釋碳水食物。
單純食用雞胸肉缺乏膳食纖維,無法有效延緩胃排空。可增加西藍(lán)花、燕麥等富含膳食纖維的食物。
快速進(jìn)食影響飽腹信號(hào)傳遞,導(dǎo)致過量攝入。建議每口咀嚼20次以上,延長(zhǎng)進(jìn)食時(shí)間至20分鐘。
甲亢患者代謝亢進(jìn)易饑餓,糖尿病患者胰島素抵抗影響飽腹感。需檢測(cè)甲狀腺功能及血糖水平,甲亢可選用甲巰咪唑,糖尿病可用二甲雙胍等藥物。
日常建議采用混合膳食模式,將雞胸肉與雜糧、蔬菜搭配食用,避免單獨(dú)大量攝入高蛋白食物,若持續(xù)饑餓伴體重下降需排查內(nèi)分泌疾病。