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高血脂能吃豆?jié){嗎

男，24歲

病情描述:

我的血脂有些高，醫(yī)生說可以喝些豆?jié){，高血脂能吃豆?jié){嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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馮光瑞副主任醫(yī)師咸寧市中心醫(yī)院

高血脂患者可以適量飲用豆?jié){，豆?jié){富含優(yōu)質(zhì)蛋白與不飽和脂肪酸，有助于調(diào)節(jié)血脂，但需控制每日攝入量避免過量。
1、營養(yǎng)分析
豆?jié){含大豆異黃酮與植物甾醇，可抑制膽固醇吸收，但過量可能影響甲狀腺功能。
2、飲用建議
每日建議飲用200-300毫升無糖豆?jié){，避免與降脂藥物同服影響吸收。
3、搭配禁忌
不宜與雞蛋同食降低蛋白質(zhì)利用率，腎病患者需限制攝入以防尿酸升高。
4、替代選擇
可交替選用燕麥奶或杏仁奶，提供類似營養(yǎng)且熱量更低。
建議選擇未過濾豆渣的全豆豆?jié){，保留更多膳食纖維，同時(shí)配合有氧運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)降脂效果。

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