 
      小兒食物中毒可通過催吐、補液、藥物治療、就醫(yī)處理等方式應對,通常由細菌污染、毒素攝入、化學物質(zhì)、過敏反應等原因引起。
誤食有毒食物2小時內(nèi)可刺激舌根催吐,清除胃內(nèi)殘留物。家長需注意避免幼兒誤吸嘔吐物,操作后立即用溫水漱口。
腹瀉嘔吐易導致脫水,家長需少量多次補充口服補液鹽或淡鹽水,觀察尿量及精神狀態(tài)變化。
細菌性中毒可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、益生菌制劑、頭孢克肟等藥物,過敏反應需使用氯雷他定或西替利嗪。
出現(xiàn)持續(xù)高熱、血便、意識模糊等癥狀需急診就醫(yī),可能與沙門菌感染、肉毒桿菌毒素有關,嚴重者需洗胃及靜脈治療。
家長需妥善保存可疑食物樣本,患病期間給予米湯、蘋果泥等易消化食物,避免高糖高脂飲食加重胃腸負擔。
