首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 內(nèi)科 > 內(nèi)分泌代謝科
減脂期蛋白質(zhì)每日推薦攝入量為每公斤體重1.2-2.0克,具體需求受運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、基礎(chǔ)代謝率、體脂率及飲食結(jié)構(gòu)影響。
高強(qiáng)度訓(xùn)練者需接近上限攝入,以修復(fù)肌肉纖維并維持代謝率,可通過(guò)雞胸肉、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充。
代謝率較高者需增加蛋白質(zhì)比例,避免肌肉流失,建議選擇魚類、瘦牛肉等生物價(jià)高的食物。
體脂率超過(guò)30%時(shí)可適當(dāng)提高蛋白占比,搭配乳清蛋白粉或大豆分離蛋白等補(bǔ)充劑。
需兼顧碳水與脂肪攝入比例,植物蛋白如藜麥、豆腐可提供膳食纖維及不飽和脂肪酸。
建議通過(guò)體成分分析制定個(gè)性化方案,避免長(zhǎng)期超量攝入增加肝腎負(fù)擔(dān),運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充蛋白效果更佳。