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權(quán)威問(wèn)答

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減脂期蛋白質(zhì)攝入量
病情描述:
我這兩天處于減脂期,醫(yī)生說(shuō)要合理的攝入蛋白質(zhì),減脂期蛋白質(zhì)攝入量是多少?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 吳光秀 副主任醫(yī)師 重慶市涪陵中心醫(yī)院

    減脂期蛋白質(zhì)每日推薦攝入量為每公斤體重1.2-2.0克,具體需求受運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、基礎(chǔ)代謝率、體脂率及飲食結(jié)構(gòu)影響。

    1、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度

    高強(qiáng)度訓(xùn)練者需接近上限攝入,以修復(fù)肌肉纖維并維持代謝率,可通過(guò)雞胸肉、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充。

    2、基礎(chǔ)代謝

    代謝率較高者需增加蛋白質(zhì)比例,避免肌肉流失,建議選擇魚類、瘦牛肉等生物價(jià)高的食物。

    3、體脂水平

    體脂率超過(guò)30%時(shí)可適當(dāng)提高蛋白占比,搭配乳清蛋白粉或大豆分離蛋白等補(bǔ)充劑。

    4、膳食平衡

    需兼顧碳水與脂肪攝入比例,植物蛋白如藜麥、豆腐可提供膳食纖維及不飽和脂肪酸。

    建議通過(guò)體成分分析制定個(gè)性化方案,避免長(zhǎng)期超量攝入增加肝腎負(fù)擔(dān),運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充蛋白效果更佳。

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